ジャコとピーマンの炒め物

サラダは白だしをササッとかけて、カニカマとマヨネーズを混ぜれば、はい、出来上がり。ごはんのおかずとしても十分!

次に、ピーマンとジャコの炒め物。醤油やみりん、酒を少々、砂糖を少々、はいこれもすぐにできあがり。忙しい母親が好んで作ったおかずだ。残り汁をご飯にかければ何杯でもおかわりできましてん。

ビーマンもジャコも大好きなので、どちらの料理にも入れて、余は満足じゃ!

コメント